Se pensiamo che in media ogni anno ciascuno di noi ingerisce più o meno 5 kg di additivi alimentari, è evidente l’opportunità di scegliere gli alimenti che ne contengono di meno. In particolare è bene evitare quelli sospettati di avere effetti negativi sulla salute dei consumatori, soprattutto dei più piccoli. Eccone un elenco: I Coloranti…… Continue reading Additivi: quali evitare?